Helsingin sydämessä sijaitseva König järjestää helmikuussa hyvän ruuan ystäville erikoisviikot, jossa äyriäiset ovat pääroolissa.
Keittiötoimenpäällikkö Jukka-Pekka Repo ja Königin keittiömestari, vuoden keittiömestarin titteliä hallitseva, Suvi Tikamo ovat suunnitelleet tämän huikean merellisen menun. Erikoisuutena listalta löydätte runsaan äyriäisvadin tai hummeriannoksen kahdelle! Ja luonnollisesti voit itse valita mieleisesi hummerin altaasta!
Hienostuneiden äyriäisten seuraksi ravintolapäällikkö Timo Iivonen on valinnut loistavia viinejä, jotka korostavat äyriäisten omia vivahteita. Bollinger Special Cuvée on James Bondin lempisamppanja -kuiva, runsas ja rehevä, täyteläinen ja moniulotteinen samppanja, jonka jälkimaussa on kypsyyttä. Champagne Ritz Brut on Pariisin kuuluisalle Ritz- hotellille tehty talon samppanja. Maultaan Ritz Brut on kuiva, hieman kehittynyt, puhdas, kuulas ja hyvärakenteinen.
Restaurant König tarjoilee nykyaikaisia versioita perinteisistä herkuista. Miljöö ja ruokien esillelaitto tuovat uusia tuulahduksia Königin perinteisiin. Äyriäismenun lisäksi tarjolla klassikoita kuten Vorschmackia ja Blinejä!
Tarjoilemme Äyriäismenua myös lounasaikaan.
Tervetuloa herkuttelemaan!
